レンコンレシピ  PART2

おはようございます!!はちです。

今日も花粉症に効くレンコンレシピを紹介します。

レンコン味噌汁

とても簡単です。お好きな味噌汁の具材にレンコンと生姜をプラス!

生姜のおかげで体が温まり基礎代謝がUPして花粉症に負けない体を作ってくれます。

私は食事中あまり汁物を飲むタイプではなかったのですが、彼は必ず飲むタイプなので最近は私も一緒に飲むようになりました。私は具材が多く入った汁物が好きで、特に好きな食材が舞茸です!!汁物に入れると旨みが出て味噌汁も深みが増します。キノコは汁物に入れるときは沸騰してからではなく水の時から入れてあげるとゆっくり旨みが出ていくのでぜひ試してみてください!鍋の時なども!!

 

皆さんのおススメレシピもぜひ教えて下さい!!

 

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